一、冬至吃饺子七言诗
冬至饺子打油诗（一）
案板方方刀光寒，或菜或肉剁成馅。
面团圆圆杖下扁，筷子取馅面中填。
巧手捏出玲珑褶，皮薄馅大锅不沾。
山西陈醋山东蒜，饺子浮沉几人馋？
冬至饺子打油诗（二）
动冻纤指玲珑褶，或蒸或煮诱人涎
温暖乡屋香飘远，再蘸陈醋不一般
冬至饺子打油诗（三）
北方冬至包饺忙，冬至南方熬高汤
若要一年不生病，快找名医下膏方
冬令进补是时尚，别忘祖宗烧点香
阴阳调和很重要，阖家幸福都无恙
冬至饺子打油诗（四）
冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。
纪念医圣张仲景，千年习俗又流传。
冬至（Winter Solstice），又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是中国农历中一个重要节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至是二十四节气中最早制订出的一个，起源于春秋时期；中国古代使用土圭观测太阳，测定出冬至，时间在每年公历的12月21日至23日之间。冬至日时，太阳直射地面位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线（南纬23°26’）；北半球得到的阳光最少，比南半球少50%；北半球白昼达到最短，且越往北白昼越短。
二、描写冬至节的诗句有哪些
陆游有《辛酉冬至》诗：“今日日南至，吾门方寂然。
家贫轻过节，身老怯增年。”杜甫有《小至》：“天时人事日相催，冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。”《冬至》：“年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人！江上形容吾独老，天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸，路迷何处望三秦？”白居易有《邯郸冬至夜》：“邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐，还应说著远行人。”《冬至夜怀湘灵》：“艳质无由见，寒衾不可亲。
何堪最长夜，俱作独眠人。”《小岁日对酒吟钱湖州所寄诗》“独酌无多兴，闲吟有所思。
一杯新岁酒，两句故人诗。杨柳初黄日，髭须半白时。
蹉跎春气味，彼此老心知。”。
三、关于水饺的诗句
1、《水饺》 作者：何耳 时代：清代 诗句：略同汤饼赛新年，荠菜中含著齿鲜。
最是上春三五日，盘餐到处定居先。 释义：水饺和面条竞争着新年的喜气，荠菜的鲜味留在筷子和牙齿上。
特别是立春后的三五天，餐盘里最常见的食物就是水饺了。 2、《聊斋志异》 作者：蒲松龄 时代：清朝 诗句：扁食捏似月牙弯 释义：把扁食（水饺古称）捏成好像月牙那样弯弯的样子。
3、《宛署染记·民风土俗》 作者：沈榜 时代：明朝 诗句：时元旦，作扁食，奉长上为寿。 释义：在元旦这天，制作扁食（水饺古称），奉献给年长和上位的人，用来祝贺长寿。
4、《饺子》 作者：胡秉言 时代：现代 诗句：素衣台案前，巧手赛天工。雪花纷飞舞，皎月平空现。
清水飘芙蓉，元宝落玉盘。饕餮世间味，最是此物鲜。
释义：穿白色衣服站在台案前面，一双巧手赛过天上的工匠。面粉如雪花飞舞，皎洁的月牙在空中出现。
清水里飘着芙蓉一样的菜叶，饺子像元宝落入了白玉盘子。吃货们吃遍天下美味，饺子是最鲜美的。
5、《对食戏作》 作者：陆游 时代：宋朝 诗句：春前腊后物华催，时伴儿曹把酒杯。蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。
释义：春季之前腊月之后正是万物苏醒的时节，当时陪伴着孩子们把酒言欢。大家抢着吃东西，平常的蒸饼都能抢成十字裂开，更好吃的馄饨（水饺古称）还不得抢的分成五块啊？。
四、形容饺子的诗句
（一） 《饺子》 作者：古飞（现代） 饺子是一条小鱼， 在湖里，在你的心里。
饺子是一弯新月， 在云里，在我的梦里。 饺子是一叶扁舟， 在这头，在那头。
饺子是一朵莲花， 在风里，在雨后的彩虹里。 此刻饺子是一个字， 在璀璨的星空里， 在这满满的碗里。
（二） 《饺子》 作者：韩忆（现代） 舀一瓢村口的老井水 煮一锅野菜馅素饺子 期盼的面汤 热情深拥着期待的饺子 团圆的日子啊 请放快些脚步降临吧 那时在外漂泊的孩子 也许就会归来了 重逢的时钟啊 求放慢些转动到来吧 那时刚刚团聚的母子 肯定又要分别了 矛盾牵挂思念期盼的慈母心 您一定把所有的温情都包进了饺子吧 那一大青瓷碗热腾腾香喷喷 蕴含着满满故乡和母亲味道的饺子啊 不论已经奔波在外 漂泊了多远流浪了多久的游子啊 那种家的熟悉味道 一定一直在心中保佑着你平安归来 （三） 《饺子》 作者：窦超超（现代） 简物巧做世间形，玉盘珍馐腹中藏。 饮酒留香味无穷，莫负良辰人间情。
（四） 《饺子•暖家》 作者：秋雨飘飘（现代） 行走时佝偻的身躯 明显有些驼背 您手背上鼓起的筋 如一条条伸懒腰的蚯蚓 额头上被风霜 刻满深深的皱纹 远看似每日田间劳作时 田坎在水中留下的倒影 深褐色的眼眸里 收藏了八十多年的沧桑 其中不乏 欣喜的泪花也有苦涩和酸楚 尽管是在隆冬即使 迈着钙被年龄蚕食的双腿 每年冬至的这一天 都要回家吃您亲自包的饺子 您说这是老辈人传下的规矩 冬至吃上饺子 来年就会安康吉祥 我们吃着饺子快乐映在您脸上 热腾腾的饺子虽然不规则 馅也剁得不均匀没了往年的味道 吃在嘴里却暖在心房 饺子里面包含着您全部的慈爱 照例吃完饺子后 我们会请您在椅子上坐好 数数您灰白的发丝按摩您的肩头 用热水泡泡您日渐萎缩的脚 试图把您脚背上蚯蚓一样爬行的筋 让它缩小恢复原来步伐 不让您越来越老此时 您满足的笑容挂上眉梢期望年年如今朝 捏呀捏捏成一个个希望的形状 边缘薄中间浑厚 无论你身上有多少皱褶 依然是我喜欢的模样 饺子们害羞了 腼腆地迎着思念的目光 微笑成花朵一样 开满我的心间 （五） 《吃饺子》 作者：剑之锋（现代） 吃饺子记着过年 才能吃上一顿饺子， 吃饺子是全家最好的团聚。 包饺子时，妈妈总是 把硬币和糖块 包到饺子里， 说是福气在饺子里， 甜美在饺子里 谁运气好， 吃到这饺子， 于是妈妈笑了， 全家笑了，过年的喜气 弥漫了整个屋子 今年冬至到了， 第一次这个时节吃饺子， 热腾腾却不知是 何种滋味？ 妈妈还从未尝过， 我怎能吃第一口？ 捧上一盘遥寄， 妈妈却说：“儿啊！ 是过年了吗？ 我记得，过年还没到期！” 我不知怎么回答，捧着饺子， 怔怔的，是思？是悲？ 惟将泪滴。
五、赞美饺子的诗句
1、饺子 作者：古飞，现代 饺子， 是一条小鱼， 在湖里， 在你的心里。
饺子， 是一弯新月， 在云里， 在我的梦里。 饺子， 是一叶扁舟， 在这头， 在那头。
饺子， 是一朵莲花， 在风里， 在雨后的彩虹里。 此刻， 饺子， 是一个字， 在璀璨的星空里， 在这满满的碗里。
2、饺子 作者：弥水道人，现代 窗外雨淅沥， 屋内热饺子， 四人围桌坐， 趁机把话提。 3、饺子 作者：孙继奎，现代 慢调馅子细和面， 做熟饺子桌上端。
大人孩子一起坐， 热气腾腾日子甜。 4、饺子 作者：大清河，现代 华夏传承两千载， 古今国人最爱戴。
大年初一唯独尊， 饺子融入龙的脉。 5、饺子 作者：奉天涛子，现代 片片小白帆， 满满团与圆。
无需东风至， 畅游江两岸。
六、立冬吃饺子的诗句
宋·陆游《立冬日作》室小财容膝，墙低仅及肩。
方过授衣月，又遇始裘天。寸积篝炉炭，铢称布被绵。
平生师陋巷，随处一欣然。宋·仇远《立冬即事二首》奇峰浩荡散茶烟，小雨霏微湿座毡。
肯信今年寒信早，老夫布褐未装棉。明·王稚登《立冬》秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。宋·释文珦《立冬日野外行吟》吟行不惮遥，风景尽堪抄。
天水清相入，秋冬气始交。饮虹消海曲，宿雁下塘坳。
归去须乘月，松门许夜敲。唐·卢照邻《释疾文·悲夫》春也万物熙熙焉，感其生而悼其死；夏也百草榛榛焉，见其盛而知其阑；秋也严霜降兮，殷忧者为之不乐；冬也阴气积兮，愁颜者为之鲜欢。
唐·李白《立冬》冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村。
七、关于冬至诗句有哪些
【冬至夜寄京师诸弟兼怀崔都水 唐 韦应物】 理郡无异政，所忧在素餐。
徒令去京国，羁旅当岁寒。 子月生一气，阳景极南端。
已怀时节感，更抱别离酸。 私燕席云罢，还斋夜方阑。
邃幕沉空宇，孤灯照床单。 应同兹夕念，宁忘故岁欢。
川途恍悠邈，涕下一阑干。【小至 唐 杜甫】 天时人事日相催，冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。 岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。【冬至 唐 杜甫】 年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人！ 江上形容吾独老，天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。 心折此时无一寸，路迷何处望三秦【冬至宿杨梅馆 唐 白居易】 十一月中长至夜，三千里外远行人。
若为独宿杨梅馆？冷枕单床一病身。【朔旦冬至摄职南郊，因书即事年代 唐 权德舆】 大明南至庆天正，朔旦圆丘乐七成。
文轨尽同尧历象，斋祠忝备汉公卿。 星辰列位祥光满，金石交音晓奏清。
更有观台称贺处，黄云捧日瑞升平。【谪官辰州冬至日有怀 唐 戎昱】 去年长至在长安，策杖曾簪獬豸冠。
此岁长安逢至日，下阶遥想雪霜寒。 梦随行伍朝天去，身寄穷荒报国难。
北望南郊消息断，江头唯有泪阑干。【邯郸冬至 唐 白居易】 邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐，还应说著远行人。【冬至宿杨梅馆 唐 白居易】 十一月中长至夜，三千里外远行人。
若为独宿杨梅馆？冷枕单床一病身。【奉酬中书相公至日圜丘行事合于中书省斋移止 唐 武元衡】 郊庙祗严祀，斋庄觌上玄。
别开金虎观，不离紫微天。 树古长杨接，池清太液连。
仲山方补衮，文举自伤年。 风溢铜壶漏，香凝绮阁烟。
仍闻白雪唱，流咏满鹍弦。【辛酉冬至 宋 陆游】 今日日南至，吾门方寂然。
家贫轻过节，身老怯增年。 毕祭皆扶拜，分盘独早眠。
惟应探春梦，已绕镜湖边。【冬至展墓偶成 宋 杜范】 至日冲寒扫墓墟，凄然一拜一欷嘘。
蓼莪恨与云无际，常棣愁催雪满裾。 误落世尘惊日月，谩牵吏鞅废诗书。
回头更看诸儿侄，门户支撑正要渠。【冬至感怀 宋 梅尧臣】 衔泣想慈颜，感物哀不平。
自古九泉死，靡随新阳生。 禀命异草木，彼将羡勾萌。
人实嗣其世，一衰复一荣。【冬至 宋 朱淑真】 黄钟应律好风催，阴伏阳升淑气回。
葵影便移长至日，梅花先趁小寒开。 八神表日占和岁，六管飞葭动细灰。
已有岸旁迎腊柳，参差又欲领春来。【冬至日独游吉祥寺 宋 苏轼】 井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。
何人更似苏夫子，不是花时肯独来。【冬至日天庆观朝拜，云日晴丽，遥想郊禋庆成 宋 范成大】 淅淅霜风不满旗，紫烟黄气捧朝曦。
五更贯索埋光后，万里钩陈放仗时。 留滞周南无旧事，布宣汉德有新诗。
丰年四海皆温饱，愿把欢心寿玉巵。【至日早雪时郊祀毕壬寅之一 宋 晁说之】 客中至日百怀忘，欣喜遥瞻上帝乡。
雪覆紫坛天意得，风生绛节颂声长。 旧游鵷鹭浑如梦，寂对山河忽若狂。
罪籍半除犹望赦，渔阳遗种被恩光。
八、有关“吃饺子”的诗句有哪些
1、清清白白成一统 包包容容纳万般 2、白面白嫩白水煮 可蒸可炸可生煎 3、饶他禽兽花与叶 攘括其中尝人间 4、天上飞的地上跑的水里游的无所不包 凡间有之人间存之仙界寻之尽情攘括 5、有才何须多开口， 万般滋味肚中藏。
有缘伴君三杯酒， 相逢一笑齿留香。 6、俗客常笑撑船肚， 知己方知腹中珍。
牢骚太盛难容物， 我辈岂是蓬蒿人。 7、相隔千里终团圆、共坐檀桌前。
举筷入口皆思念、同衬此时意。 8、莫道离别愁几许、一饺此中揽。
来年早归喜几多、吃饺话团圆。 9 春日当头微风吹， 闲时想起水饺味 。
独自一人独自包， 韭馅香味满屋绕。 耳边音乐何其妙， 边包边听乐悠悠。
吃饺子的传说： 东汉时候，南阳有个张仲景，是个名医。他医术很高，不管什么疑难病症，都能手到病除，人们称赞他是妙手回春的医圣。
张仲景在长沙做官，那年告老还乡，正是冬天，寒风刺骨，雪花飘飘。他走到白河岸边，看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们，面黄肌瘦，衣不遮体，有好些人的耳朵都冻烂了，他心里很难受。
张仲景一到家，登门求医的人很多，他虽然很忙，可是心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子，盘上大锅，在冬至的那天开了张，给穷人舍药治冻伤。
舍的药叫”祛寒娇耳汤”。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬，等煮好后，把羊肉药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵形的”娇耳”下锅。
然后分给来讨药的人们，每人给一大碗汤，两只娇耳。人们吃下娇耳，喝了祛寒汤，只觉浑身发暖，两耳生热。
再说，张仲景在长沙做官的时候，经常为当地百姓治病，受到那里百姓的爱戴。他告老还乡后，长沙的百姓想念他，每年推选几位德高望重的老人，带着乡亲们的心意来看望他。
那年，张仲景身患重病，长沙老人说：长沙有一穴好地，想叫他寿终时葬在长沙。南阳的人哪里肯依？两下里就为这事争吵起来了。
张仲景说：”我吃过长沙水，不忘长沙父老情；我生于南阳地，不忘家乡养育恩。我死了，你们抬着我的棺材，向长沙方向走，灵绳在哪里断了，就把我葬在哪里算了。
“众人一听，也不再争论了。 那年冬至那天，张仲景离开了人世。
长沙来了许多人吊丧，并要把他的尸体运到长沙去。遵照他的遗嘱，南阳和长沙的人抬着棺材上路了，走到当年舍”祛寒娇耳汤”的地方，灵绳忽然断了。
众百姓忙打墓，下棺，填坟。你一挑，我一担，川流不息，昼夜不停，把张仲景的坟垒得很大。
又在张仲景的坟前修了一座庙，这就是现在的医圣祠。 张仲景是冬至这天寿终的，又是冬至这天开张舍”祛寒娇耳汤”的，为了纪念这一天，每年冬至家家户户都包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。