专家解答
鹤秀是中国山东的鸽子品种。
鹤秀是一种中等体型的鸽子，全身羽毛的颜色以白色为主，但是背部的左右两侧以及两腿的外侧各有一部分黑色的羽毛。
由于它的羽毛颜色和仙鹤的颜色比较相似，所以才有了“鹤秀”这个名字。
鸽子有品种有哪些
鸽子品种有很多，常见的有美国落地王鸽、戴笠鸽、石岐鸽、马尔它鸽、李梅龄鸽、高原雨点鸽、仑特鸽、台种信鸽等等。下面详细介绍一下：
1、美国落地王鸽：美国落地王鸽是一种有名的食用鸽，具有体型肥大、优质鲜嫩、易于繁殖等诸多优点。
2、戴笠鸽：戴笠鸽是一种有名的赛鸽，具有飞行途中不降落、不随便进入其它鸽舍、飞行能力强、不容易落入陷阱网等优点。
3、石岐鸽：石岐鸽是我国广东省中山市的特产，是一种优秀的食用鸽。作为食用鸽，石岐鸽具有皮下脂肪少、肉质鲜美多汁等诸多优点。