生鱼刺不多,在淡水鱼中算是刺比较少的一类。生鱼的大部分刺位于它们的身体中央,跟中间的脊柱一起发挥重要的支撑作用。这些刺都是比较大的刺,而且均匀排列在脊柱的两侧。其它一些淡水鱼的肌肉中可能有不少小刺,生鱼则是基本没有的。它们肌肉中细小的刺很少,也没有太杂乱的刺。
一、生鱼有刺吗
生鱼是我国常见的鱼类之一,作为鱼类它们也具有鱼类的一些共同特征。从身体构造来看,生鱼也像大部分鱼类那样具有鱼刺。鱼类的鱼刺存在于它们的身体内部,有些分布在它们的身体中央,而有些分布在它们的肌肉之中,不同鱼类具有不同的鱼刺构造。生鱼的身体内部也有鱼刺,它们的大部分鱼刺都分布在身体的中央,跟中央的脊椎一起发挥着重要的支撑作用。只有鱼刺和脊柱共同发挥作用,生鱼才能正常活动,否则它们的生存会受到影响。
二、生鱼刺多吗
上文已经介绍过,不同鱼类具有不同的鱼刺构造,而且数量也是不同的。生鱼就属于刺少的一种鱼。它们的大部分鱼刺都位于身体中央,几乎都是一些比较大的刺,而且比较均匀地分布在它们脊柱的两侧,在处理起来也是十分方便的。而其它一些鱼类除了具有这些大刺之外,在它们的肌肉中间还有不少小刺,生鱼则不跟这些鱼有很大的不同,因为它们基本没有小刺,肌肉中的刺比较少,也没有太杂乱的鱼刺。
跟一些淡水鱼对比,生鱼的刺算是比较少的,人们在购买食用鱼的时候,考虑的方面比较多,鱼刺数量就是其中之一。由于生鱼的刺并不多,而且含有的营养比较丰富、全面,所以它们在我国还是比较受欢迎的。