人工养殖的白鲢一年可以长1-3千克，其生长速度是非常快的。但是，它们的生长速度并不是固定的，会受到多种因素的影响。若精养它们，也就是在密度适中、水环境适宜、食物也充足的情况下，白鲢一年就能长2-3千克。但是野生的白鲢生活环境没有这么理想，受限于食物、空间等条件，它们的生长速度要慢一些。
一、白鲢长得快吗
白鲢就是鲢鱼，是我国一种十分有名的淡水鱼，它们的食用价值比较高，很多人都选择养殖白鲢。白鲢的长势比较旺盛，在养殖鱼类之中算是生长速度非常快的鱼类之一。不过，白鲢具体的生长速度还跟很多因素有关，周围水环境中的因素对它们的生长速度都有很大的影响，比如水温、水质还有水中的溶氧量等。再者就是食物，要想白鲢的生长速度快，那么食物就必须充足，在食物匮乏的情况下变脸也生长不了太快。
二、白鲢一年可以长多大
上文已经介绍过，白鲢是一种生长速度非常快的鱼类。人工养殖白鲢时，它们的生长状态一般都是比较旺盛的。它们一年可以长1-3千克。具体来看，不同白鲢个体的生长速度也是不同的，跟它们自身以及周围的环境都有关系。从外部环境来看，密度、水温以及食物对白鲢生长速度的影响都比较大。若是精养白鲢，也就是密度适中，水环境适宜，食物也充足的情况下，白鲢养殖一年的体重就能增加两三千克，但若时环境不合适它们的生长速度也会有所减缓。
除了人工养殖的白鲢之外，还有一部分白鲢是野生的。这部分白鲢的生长速度虽然也比较快，但相对来说就没有人工养殖的白鲢快，这是因为它们周围的环境无法控制，有时会出现不适应白鲢生长发育的情况。