黑鱼会冬眠。黑鱼的食欲以及活跃状态跟周围水温有密切关系，当冬季水温降低至一定的范围，黑鱼就会进入休眠状态。野生黑鱼一般生活在河流底部淤泥多的地方，它们在冬眠时可能会钻入淤泥之中。但并不是所有黑鱼都会冬眠，若冬季水温较高，它们就不会冬眠，因而人工饲养的黑鱼一般就不会冬眠。
一、黑鱼会冬眠吗
黑鱼是生活在我国的众多淡水鱼之一，也是一种有名的淡水鱼。根据黑鱼的生活习性来看，它们的食欲和活跃的程度都跟周围的水温有很大的关系。当冬季到来的时候，若水温一直降低，降低至10度以下，黑鱼的活跃程度就会受到非常大的影响。而当温度进一步降低时，黑鱼基本就不会进食了，会进入冬眠的状态，这个过程中它们会一直静止。黑鱼一般栖息在河流底部淤泥比较多的地方，它们冬眠也可能直接钻入淤泥之中冬眠。
不过，这也并不是说所有的黑鱼都会冬眠，它们是不是会冬眠还得看具体的水温情况。我国南北方的气候是不同的，有些地方的冬季并不是特别寒冷，水温仍然可以保持在10度以上，此时黑鱼就可能不会冬眠，而且还会继续摄食。另外，人工养殖的黑鱼在冬季一般也是不会冬眠的，因为养殖者一般会给它们调节水环境中的水温，让它们在冬季也能有比较旺盛的食欲，也能继续生长。
二、黑鱼冬眠多长时间
上文已经介绍过，黑鱼是否冬眠跟冬季的水温有非常大的关系。黑鱼具体冬眠多长时间也是这样，跟周围的水温有很大的关系。一般来说，生活在北方地区的黑鱼会由于降温早、回温晚而有较长的冬眠时间，而南方地区的黑鱼则相反，降温晚一些，气温回升则比较早，因而黑鱼冬眠的时间就会稍微短一些。黑鱼从冬眠状态中苏醒需要在水温适宜的时候，因此会有地域的差异。