产妇在坐月子的时候,都会吃不少下奶的食物的。而汤水无疑是下奶最好的食物了,其中鲫鱼豆腐汤下奶的效果是不错的,那么鲫鱼豆腐汤怎么做下奶呢?
原料:豆腐、鲫鱼
做法:如果实在外面购买的鲫鱼,鱼档老板一般都会把鲫鱼宰杀干净的。只需要自己清洗干净鲫鱼即可了。然后开大火把锅烧开,加入适量的食用油,然后把鲫鱼放进锅里,两面都煎一下,见到金黄色,就加入适量的水,大火烧开后转成小火炖煮半个小时,这个时候的鲫鱼汤就变成了奶白色了。然后加入豆腐炖几分钟加入适量的盐就可以了。
下奶的食物除了有鲫鱼豆腐汤以外,以下两种食物都能够有不错的下奶效果:
1、花生猪蹄汤
很多人都知道猪蹄的胶原蛋白非常丰富,如果能够更花生一起炖汤,那么下奶的功效是很好的。另外,还可以加入适量的通草,其下奶的效果就更加明显了。但是猪蹄炖汤以后,会感觉汤水比较油腻,最好不要多喝。
2、木瓜骨头汤
木瓜有丰胸的功效,其实也有下奶的作用的,因为木瓜中含有木瓜素,能够使得人体更好的吸收蛋白质,刺激到乳腺分泌乳汁。而使用木瓜来炖骨头汤,下奶的功效就更好了,需要注意的是,使用的木瓜必须是白肉木瓜。