月子期间要注重调理和进补,针对不同阶段制定出不同的月子餐来满足产妇的需求。月子餐要注重热量充足且营养丰富,这样才会更有利于产妇的产后恢复和宝宝的营养供给。那么月子餐炖排骨汤怎么做?大家一起来了解一下吧!
首先准备好排骨和黄豆适量,将黄豆提高泡发5分钟后洗净捞起备用。再将排骨切成小块状,洗干净表面的血垢,并置于锅内煮至沸腾。再将黄豆倒入锅中,盖上锅盖,煲3个小时左右,再加入适量的精盐进行调味。此汤对于产后调理和乳汁分泌都是具有促进作用的,而且黄豆中含有丰富的VE,不仅能更有效的抑制衰老,而且可以增加皮肤的弹性,使产后妈妈们的皮肤看起来更透亮和白静。
另外,月子期女性的胃肠道还未完全的恢复,所以肠胃的蠕动比较慢,在产后不宜盲目的进补,多吃一些易消化且好吸收的流质食物,多喝汤也是一个既能补充营养又可以补充水分的好方法。产妇的饮食要清淡且种类丰富,对宝宝中枢神经的发育和产后身体的快速恢复都是很重要的。