寿司怎么做(寿司的做法)
寿司是传统日本食品,即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭,主要烹饪工艺是煮。是日本料理的主要成分,也是最让世界熟知的日本料理。因其携带方便,味道鲜美而广受欢迎!
By iamyiiamyi
用料
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珍珠米 一斤
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火腿 一块
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香肠 两条
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萝卜干 一条
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胡萝卜 一条
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青瓜 一条
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鸡蛋 两个
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寿司紫菜 十片
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香醋 5g
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温水 20g
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白砂糖 2g
做法步骤
1、珍珠米洗净,加入适量水煮熟
2、火腿和香肠洗净切条,和米饭一同蒸熟
3、青瓜、胡萝卜洗净去皮、萝卜干洗净,分别切成条
4、胡萝卜在滚水中煮40秒百思特网,滤干水分
5、萝卜干同样在滚水百思特网中煮40秒,滤干水分
6、两个鸡蛋打入碗中,打散
7、蛋液倒入锅中煎成饼,切成条
8、温水加入香醋和白砂糖搅拌均百思特网匀
9、将调好的醋倒入煮好的米饭中拌均匀
10、所有材料都准备好
11、取一片紫菜铺在寿司席上,铺上米饭
12、码上准备好的馅料
13、卷起,用寿司席卷紧
14、用锯齿刀切块即可
15、
小贴士
馅料中可随意放上你喜欢吃的材料; 当然用寿司醋也是可以代替自己调的; 还可以沾上沙拉酱、芥末、酱油一起吃哦~
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