现代许多人生活在巨大的压力下，在日常生活中很多人都有肝火过盛的症状，这对身体的健康非常有害。一般来说都会想办法消除肝火。那么，喝什么汤可以去肝火呢？
肝火过旺的患者可以在日常生活中多煮银耳汤、绿豆汤、白菜豆腐汤喝喝。这些汤具有清热生津、降火润肺的功效。它们不仅可以缓解肝火，而且还能清热解毒。也可以选择用雪梨白茅根和猪肺做汤，这也是一个不错的选择。除了这些汤外还可以在日常生活中用菊花、桑叶和枸杞泡茶，它们也具有缓解肝火过旺的功效。
肝火过旺患者平时应该少吃辛辣、腥味、油腻、油炸食品，比如羊肉、肥肉等，避免火上浇油。也不宜食用姜、胡椒、胡椒、肉桂等调味品，更不宜食用枣、人参、龙眼、党参、鹿茸、黄芪等滋补品。因为大多数调味品，如辣椒，都是辣而香的，而滋补品也是热的，这会加重肝火的症状。
中医认为，人体肝脏的主要功能是协助胆汁分泌，当人们情绪过度刺激时，肝脏的功能也会受到影响，阻碍胆汁分泌，导致胸闷、失眠等疾病。要防止肝火旺，除了保证睡眠和放松外，关键是控制愤怒，注意休息，防止过度疲劳。