适度的胃酸可以促进胃肠道消化，一旦胃酸过多就会伤及胃肠道，诱发胃病出现。引起胃酸过多的原因有很多，精神压力大、饮食不均衡、进食不定时、吃了不易消化的食物等。那么，喝完粥后胃酸怎么办呢？
1、服用药物。粥里面含有的大量水分比较多，有胃溃疡的患者如果选择喝粥，会加重胃酸的症状，产生比较严重的胃部不适感，也更容易导致消化不良。如果胃酸分泌较多，可以选择服用奥美拉唑等有中和胃酸作用的药物，但一定要谨遵医嘱，在医生的指导下服用药物。
2、喝小苏打水。小苏打水是一种具有中和胃酸作用的碱性饮品，如果喝完粥后出现胃酸的症状，可以适量地喝一些小苏打水。但是，如果经常出现烧心的症状，喝小苏打是会让患者感到腹胀和恶心，此时就不合适喝小苏打水。
3、吃土豆。土豆中含有丰富的维生素C、淀粉、B族维生素等，能强化和保护胃壁，促进脾胃的消化功能。土豆中还含有少量龙葵素，可减少胃酸分泌，对胃部疼痛有一定的缓解作用。除了这些，土豆还富含钾、钙、淀粉等有利于人体健康的物质。