一、《鸡》
唐·崔道融
买得晨鸡共鸡语，常时不用等闲鸣。
深山月黑风雨夜，欲近晓天啼一声。
诗人以桀骜不驯的雄鸡自喻，用不着像平凡公鸡一样天天啼叫，只需在深山月黑风雨之夜，在晦明难辨之际，就那么高啼一声，“雄鸡一声天下白”，人们就会知道，黑暗已经过去，黎明即将到来！
二、《鸡》
宋·释智圆
檐前栖息傍蒿丛，风雨司晨尔有功。
鹦鹉无能凭佞舌，侯门翻得养金笼。
诗人以鸡和鹦鹉做对比来讽刺世态，鸡司晨有功，却只能在屋檐、草丛安身；鹦鹉无能，却可以凭着一张会奉承的嘴得以安身于金笼之中。
三、《鸡》
宋·张继先
鸡德灵居五，峨冠凤彩新。
五更大张口，唤醒梦中人。
《韩诗外传》：“鸡有五德：首带冠，文也；足搏距，武也；敌敢斗，勇也；见食相呼，仁也；守夜不失，信也。”
鸡，古代称作德禽，又称烛夜。雄鸡司晨，守夜有时，准时唤醒人们起床。
四、《题金鸡报晓图》
明·唐寅
（其一）
武距文冠五色翎，一声啼散满天星。
铜壶玉漏金门下，多少王侯勒马听。
“一声啼散满天星”，几千年来，鸡伴随着中华民族“日出而作，日入而息”的传统习俗，司晨守夜，寒暑往来，乐此不疲。鸡这种守时报晓的美德，赢得了人们的赞誉，也享有农历正月初一谓之“鸡日”的美名。
（其二）
头上红冠不用裁，满身雪白走将来。
平生不敢轻言语，一叫千门万户开。
凤凰是华夏族的图腾之一，而鸡则是凤凰的比较重要的取材对象之一，按《说文》所言，鸡是将自己的长喙尖嘴贡献给了凤凰。《乐叶图》称“凤凰至，冠类鸡头”，这是说凤凰头上的冠类似于鸡冠。
（其三）
血染冠头锦做翎，昂昂气象羽毛新。
大明门外朝天客，立马先听第一声。
雄鸡有让人欣赏的昂扬气势和独立不羁的气质，“鸡”“吉”又谐音，古人就赋予鸡驱邪纳吉的很多含义，有的与功名升官有关，“立马先听第一声”，公鸡鸣叫表示“功名”，雄鸡鸡冠高耸、火红，表示能得官；画一只大公鸡，身后紧跟着五只小雏鸡，其口彩便是“五子登科”等等。
五、《金鸡报晓》
明·朱元璋
鸡叫一声撅一撅，鸡叫两声撅两撅。
三声唤出扶桑来，扫退残星与晓月。
朱元璋登基之日闻鸡鸣而作此诗，借咏鸡抒发了其登基的喜悦之情与雄视天下的豪迈气概。
六、《鸡》
清·袁枚
养鸡纵鸡食，鸡肥乃烹之。
主人计固佳，不可与鸡知。
以“主人”来比喻对天下敲骨吸髓的统治者，统治者能得逞，靠的是“愚”民，“不可与鸡知”！
七、《晓窗》
清·魏源
少闻鸡声眠，老听鸡声起。
千古万代人，消磨数声里。
所有的人，他们的岁月与生命，都无一例外地消磨在报晓的鸡鸣声中。年轻时彻夜游乐，听到鸡鸣方才入睡，年老时则鸡鸣即起。人生短促而时不我待。无志者消沉，蹉跎岁月；有志者奋发，建功立业！
八、《题百鸡图》
清·乾隆帝
走来一只又一只，三四五六七八只。
凤凰何少尔何多，啄尽人间千万石。
传说乾隆皇帝在《百鸡图》上题写了这首诗，众臣不解其意，乾隆得意微笑，最后大学士纪晓岚说道：“这是一首绝妙的数字谜语诗！第一句的“一只又一只”，是两只鸡；第二句，“三四”一十二，“五六”三十，“七八”五十六，三个得数相加，得九十八只鸡。把一二两句合起来刚好是一百只，正切合《百鸡图》之意！”