水痘属于急性传染病，具有很强的传染性。高发人群为婴幼儿及学龄前的孩子。水痘的传染源就是水痘患者，想要预防水痘最有效的方法就是避免和水痘患者接触。对于水痘患者而言需要在饮食方面多加注意。那么，出水痘要注意什么饮食呢？
1、忌辛辣
水痘与其他热性病一样，忌食辛辣食品，因为辛辣食品可助火生痰，使热病更为严重，这类食品如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。
2、忌油腻
出水痘的患者常常会因为出水痘而出现发高烧，因此食欲也会下降，同时会出现消化不良的情况。所以，这个时候患者一定不能吃油腻的食物，如油炸的麻花、炸鸡、炸猪排等油腻伤胃的食物。
3、忌发物
水痘与麻疹虽都为发疹性热病，麻疹贵于透解，需用发物。而水痘则宜清热，不可运用发物，食用发物后会使水痘增多、增大，从而延长病程，因此疾病初期禁食发物，如芫荽(香菜)、酒酿、鲫鱼、生姜、大葱、羊肉、雄鸡肉、海虾、鳗鱼、南瓜等。
4、忌热性
水痘的治疗宜用清热解毒为主，热性的食物不要服用，这类食品有：狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、蚕豆、蒜苗、韭菜、龙眼肉、荔枝、大枣、粟米等。
对于出水痘的患者而言，在饮食方面需要注意的事项比较多，最主要的就是要忌辛辣、忌油腻、忌发物和忌热性食物，因为这些食物很容易加重病情。另外，出水痘后要随时注意患儿的病情，如果出现了持续高热不退、烦躁、嗜睡等情况，一定要及时送医。