一天之计在于晨,每天都从一份有营养的早餐开始。儿童各方面都发育较快,对于他们而言,衣食住行才是需要照顾的重点。尤其是在饮食方面,营养搭配显得格外重要。因为,只有孩子有了好食欲,才能拥有健康的体魄。接下来,妈网百科介绍儿童营养早餐的做法大全。
1、蜂蜜番薯水果+牛奶
食材:地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙。
做法:地瓜去皮,切片状,入蒸锅内蒸软,再迅速捣成泥状,加入蛋黄及面粉拌匀。分成约30g每个压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤20分钟左右。各式新鲜水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。
2、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
食材:青菜火腿蛋饼1个、饼干酸奶1杯、苹果半个。
做法:将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成;饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。
3、梨子+红枣+苹果+燕麦
食材:梨、苹果、红枣、燕麦片各适量。
做法:梨子削皮、去核并磨碎 ;苹果削皮、去核并磨碎;红枣剁成碎粒。加入2汤匙燕麦片,4汤匙不加糖苹果汁,2汤匙水。把苹果汁、水和燕麦放在炖锅中,煮沸后并用文火慢炖几分钟。加入水果,盖上锅盖后再用小火慢炖几分钟,搅拌几下即可食用。