首先是为什么喝氨基酸奶粉会让你饿得更快。
氨基酸奶粉完全由游离氨基酸按一定比例组成，不含肽和过敏原，消化性极佳。实验[1]表明，水解程度越深，配方奶粉的消化过程越快，水解液的消化速度越快，消化结果越彻底。所以，氨基酸奶粉作为乳蛋白完全水解的专用粉，宝宝食用后往往消化吸收很快。
氨基酸奶粉低过敏，易消化，能为宝宝生长发育期间提供足够的营养和能量。所以在临床医学上，常被用来追赶生病的孩子/早产儿。研究表明[2]，游离氨基酸配方奶粉喂养能更好地促进病儿/早产儿的胃排出空，加速胃肠转运，促进胃肠功能的成熟和完善，从而更快地建立全胃肠喂养，进一步促进生长发育。
综合以上两点，我们可以得出结论，宝宝吃了氨基酸奶粉后很快饿是正常的，家长完全不用担心。特别是一些由于长期过敏导致身高体重不达标的宝宝，也可以通过食用氨基酸奶粉达到科学追求体重的目的。用氨基酸配方奶粉喂养的乳蛋白过敏婴儿的体格发育与正常儿童无异，氨基酸配方奶粉对其体格发育有积极作用。
此外，国家标准(GB25596-2010)还指出，特殊医学用途配方食品的能量、营养成分和含量都是针对有特殊障碍、疾病或医学状况的婴儿设定的，是专门为特殊婴儿研制生产的，适合特殊体质的婴儿食用，所以氨基酸奶粉可以长期食用，家长不必担心。但由于氨基酸奶粉普遍价格高，口感差，对很多家庭来说经济压力很大，所以很多家长在宝宝过敏缓解后，尽量改用普通奶粉。这个我们不是很认同。过敏后，肠胃受到了一定程度的损伤，需要很长的恢复期。所以，即使过敏症状缓解了，还是建议继续给宝宝吃氨基酸奶粉。3~6个月后，要去医院做过敏原检测，再考虑转奶。