1、用醋洗手消毒，平凡烹饪淮山药时，假如涌现痒手的病症，能够立即用醋洗手消毒，能够参加适量的食醋，匀称擦抹在皮肤的表层，再用两手往返搓揉，让推进可能被皮肤消化接收，随后再用冷水门把洗清洁，就能让痒手的病症消退。
2、用火烤制，平凡在切淮山药时，假如与淮山药的粘液触碰引起皮肤痒痛，能够立即把两手放到火上烤制一下，由于在高温的功用下，淮山药中的酶类成份和申皮肤过敏物资会快速被溶解，能下降他们对身材皮肤的刺激性，大家手痒的病症也就能随着缓解。
3、用肥皂洗手，山药痒手时可以用肥皂洗手，能够在手里多搓一些香皂，香皂中的一些物资会与淮山药中的易皮肤过敏成份中间发生化学变更，能让他们快速溶解，特异性下降，能够把他们对人类皮肤的伤害降至最少，大家手臂瘙痒的病症能够尽早消退或是缓解。
4、防止触碰淮山药，药痒手还有一个比拟好的解决计划，那便是防止让手与淮山药直接接触，最好是方法就是说在切淮山药时给手戴上胶手套，那样淮山药中的易皮肤过敏成份就不容易沾在大家的皮肤上，大家手痒的病症也不会发生，此外在切淮山药时提早门把用开水侵泡一下，也可以下降痒手病症发生。