1、播种育苗
大棚内土壤坚持必定的湿润度，将油麦菜的种种子撒入，再种子表面撒上一层农家肥，也就是家畜的便便，最后撒上一层细土进行掩种，如果温度还不是特殊高，可以盖上一层薄膜进行催芽，等到百分之八十的都已经长出幼芽就要及时的将薄膜揭开，不然会将幼苗烧坏。
2、定植
一般发芽后五六天的样子就可以开端进行定植了，一般株与株之间的间隔是二十厘米左右，行与行之间的距离为十五公分。以这个间隔进行定植的话油麦菜的产量会比拟高，同时也预防了一些因密度而造成的疾病。。
3、田间管理
油麦菜的生长期间对水分、营养的把控。油麦菜的生长进程须要大批的营养，一般施肥的方法是将磷酸二氢钾或者其他叶面肥兑水落后行叶面喷施的办法。应用大棚来种植，最合适的生长温度是18°到25°。油麦菜最常见的病症就是霜霉病，最容易涌现的害虫及时叶子虫。霜霉病我们一般应用普力克或者甲霜灵锰锌可湿性粉剂进行防治。
4、采收
采收的时光必定要及时，如果是自己吃的话可以提早采收，那时的叶子非常的鲜嫩，但如果是卖的话一般是在油麦菜长出十五到二十片叶子的时候进行采收，这个时候叶子是最好的。
相比之下，大棚种植油麦菜比露天种植更简略，大棚的温度可以人为掌控。想要种植的农友可以尝试一下。