1、用料：糖梨1个、冰糖10g、薄荷叶若干、清水1000ml。
2、梨洗净，不用去皮，切滚刀块。
3、锅中加满水，水量可以依据锅的大小增减。
4、大火煮开后盖上盖子。坚持开锅状，小火焖煮15分钟左右即可。
5、为了让梨水的味道更加浓郁，梨汁更加彻底，我用焖烧锅又焖了2个小时。
6、如果不爱好喝冰的，偏爱喝温热的，可以暂且放在锅中焖着，但不易过夜。
7、喝之前放入冰糖待自然熔化。
8、焖煮过的梨，色彩更深，直接吃梨也很好吃滴。
9、爱好喝冰爽的，可以把煮好的梨汁倒入量杯中冷却至室温。
10、然后灌入密封的容器中，盖上盖子，入冰箱冷藏一晚。
11、冰盒内加满饮用水，薄荷叶子洗净，在每一个冰格中放入薄荷叶入冰箱冷冻成薄荷冰块。
12、喝之前取数颗薄荷冰，放入杯中。
13、参加冰镇后的梨汁，更加激活清新。