红薯煮多久？红薯，相信很多人都吃过。它不仅美味，而且对我们的健康有益。那么煮红薯需要多长时间？许多人不太了解它，所以这里有来自边肖的答案。
1.红薯煮多久？
做饭的时候可以在上面蒸。米饭熟了，红薯也熟了，15分钟左右。也可以先把红薯洗干净，锅里放水，再把红薯放进去，开锅后大概二十分钟。然后拿一根筷子，插一个红薯。如果能插过去，而且没有硬度，就是煮透了，可以捞出来吃一会儿。
2.红薯怎么做
2.1.红薯有很多红土，可以一边用开水冲一边用钢丝洗。
2.2.往锅里加水。
2.3.因为锅短，所以把红薯切成两半，放入锅中。
2.4.加点盐和碘盐。
2.5.盖上盖子煮。
2.6.熟了，打开盖子，用筷子一搓，变软，就熟了，可以拿出来了。
3.吃红薯的禁忌
3.1.寒性体质的饮食:红薯属于凉性食物，所以如果被寒性体质、便溏、寒泻、脾胃虚寒的人食用，会加重相关症状，对身体造成不良影响。另外，红薯含糖量高，糖尿病人最好不要吃。
3.2.经期痛经饮食:我们都知道女性在经期不能吃生冷或刺激性的食物，因为这些食物会导致经血不畅，甚至停滞、潴留，造成经期延长、闭经、痛经等不良后果，而红薯性寒，所以经期女性不宜食用。如果出现痛经，可能是因为宫寒，所以即使正常也尽量不要吃，以免加重痛经。
3.3.不要吃太多:虽然红薯营养价值极高，但是吃太多对身体不好。就算吃了太多人参之类的补品，也会造成营养过剩，流鼻血，更何况红薯含糖量很高。少量的红薯可以补充人体所需的能量。但如果大量吃红薯，体内的糖分会来不及转化，给身体带来负担，引起上火等不良症状。
吃红薯的好处
1.有利于减肥:现代人油、肉、蛋、奶吃得多，运动少，容易肥胖，引发“富贵病”。红薯脂肪含量低、产热量低、饱腹感强的特点，正好满足了减肥者的基本要求。
每100克新鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，约为大米的三分之一。所以是很好的低脂低热量食品。如果作为主食，可以有效减少其他食物的食量，进而达到减肥的效果。
此外，红薯能有效防止糖分转化为脂肪，有利于健美。
2.红薯美容养颜:美容养颜:红薯含有类似雌激素的物质，具有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和滋润皮肤、防止皱纹和美容养颜的作用。
3.防癌抗癌:红薯提取物能有效抑制结肠癌和乳腺癌；熟红薯的抑癌率高于生红薯。
4.防止胆固醇过高:红薯抑制胆固醇的效果是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，可以多吃两个红薯。
5.辅助控制血糖:研究发现，二型糖尿病患者服用白薯提取物后，胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
红薯怎么选？
1.形状和口味的选择:红薯一般分为黄红薯和白红薯。黄肉红薯，体形长，皮淡粉色，含糖量高。煮熟后红黄相间，香甜可口。白薯较肥，皮深红色或紫色，淀粉丰富。煮熟后是白色的，甜甜的，面条。可以根据自己的口味选择。
2.选择新鲜红薯:一般选择干净、光滑、形状好、外表坚硬有光泽的红薯；不要买发了芽、表面不平整的红薯，说明不新鲜；如果红薯表面有小黑洞，说明红薯内部已经腐烂。
3.选择容易保存的红薯:不要买表面有芽、表面不平整、有伤口的红薯。表面有小黑洞的说明红薯内部已经腐烂，最好不要买。
另外，红薯总是越来越甜。买回来后可以放在太阳下晒一会儿，然后用报纸包好，放在阴凉干燥的地方放几天。当红薯中的糖分充分积累，煮熟后会特别甜。