红枣可以补血吗？原则是不可以的！因为红枣只是提供了造血所需要的铁元素，那么红枣和什么在一起可以达到补血的效果呢？
一、补血养颜汤
1、沙参玉竹猪皮汤
材料：沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。
制作：
1、先将猪皮表面的毛刮净，置于沸水中焯5分钟，捞出切成粗条状备用。
2、沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状，沙参折断成约3厘米长。
3、加进适量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小时，调味即可。
功效：本汤有润泽肌肤的作用。
二、补血养颜食谱
1、当归红枣排骨
材料：排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片。
做法：
1、排焯水 ，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开。
2、再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。
功效：以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
2、人参炖竹丝鸡(乌鸡)
材料：乌鸡一只，人参25克，当归15克，黄芪50克，红枣8个，生姜一片。
做法：
1、先将人参、当归、黄芪、红枣、生姜洗净，鸡洗净切块。
2、再把全部料放入炖盅内，加滚水盖好，隔水文火炖三小时，调味即可食用。
功效：平补气血，养颜黑发。
3、玄胡益母草煮鸡蛋
材料：玄胡20克、益母草50克、鸡蛋2个。
做法：
1、将以上材料加水同煮，待鸡蛋熟后去壳。
2、再放回锅中煮20分钟左右即可饮汤，吃鸡蛋。
功效：鸡蛋具有滋阴养血的作用;益母草可起到抗痛经、活血化淤的作用。
三、补血养颜甜品
1、莲藕栗子甜汤
材料：莲藕，栗子等。
功效：可止烦燥口渴，食欲不振，益气补脾。
莲藕：生藕性寒。能生津凉血;熟藕性温，能补脾益血。藕节可以止血，将鲜藕捣汁用开水冲服，能防治急性肠胃炎。若鼻出血，直接饮用鲜藕汁可止血。具有益胃健脾，养血补益，生肌，止泻功效。
栗子：养胃健脾，补肾强筋，活血止血。益气补脾。
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