感冒发烧病人的饮食应该力求清淡，易消化，并含有丰富的维生素。一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。那么感冒可以喝牛奶吗？
感冒是否可以喝牛奶？
很多人认为感冒时喝牛奶是一个坏主意，因为它会导致更多的粘液产生。蛋白质是身体修复的必需物质，在病人退烧后，及病情恢复期可适当补充高蛋白食物，有利于早日恢复健康。高品质的蛋白质包括豆腐、豆浆、蛋类和深海鱼等，但牛奶容易生痰，有些人的乳糖耐受性低，也容易拉肚子，不建议以牛奶作为摄取蛋白质的来源。
事实上，牛奶不会导致粘液的产生——你喝多少都可以，只要你喜欢，且它不会影响你的感冒。
感冒期间只要不食用辛辣油腻的食品加重胃肠负担，是可以喝牛奶的。而且，牛奶含有丰富的营养，对身体恢复有利，冬季养生要常喝牛奶。需要注意的是可以减少喝牛奶的量。
但是请注意，服药前后1小时内不宜喝牛奶
在服药前后的1—2小时内最好不要喝牛奶。具体的原因如下所示：
1、影响药物释放。
由于牛奶在药物的表面很容易形成一层覆盖膜，这层覆盖膜会使牛奶中的钙、镁等矿物质与药物发生相应的化学反应并生成一些不溶于水的物质，从而对药物在体内的释放造成一定的阻碍。
2、增加中毒风险。
像洋地黄、地高辛等的强心苷类药物都具有一定的毒性，与牛奶同用时，牛奶中的钙能够使这些药物的毒性加强，从而使其中毒风险加大。此外，奶制品对血压的波动也有一定的影响，所以高血压患者尤其需要注意，服用优降宁后不要马上饮用牛奶。
3、影响吸收，降低疗效。
牛奶与药物同用时能使药物疗效降低，一些四环素类抗生素，如四环素、土霉素、强力霉素等，它们能够与牛奶中的钙离子在肠道形成络合物，使药物吸收效率大大降低进而使其疗效减弱。再如硫酸亚铁、富马酸亚铁(富血铁)、枸橼酸铁铵等妇女、儿童缺铁性贫血常用药，当牛奶与这些药物同用时也会降低药物的疗效，其作用机制是钙离子可与铁剂在十二指肠发生竞争，进而使铁剂吸收减少。
故此，建议大家在用药前后1小时内都不要喝牛奶。一旦出现严重身体不适就应及时寻求医生帮助。
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