1、外壳材质：外壳材质一般来说有两种，分别为不锈钢和钢化玻璃材质的。
2、滤油网：在选择抽油烟机时，要看它的滤油网，分别有方形、长形等这些类型的，不同的类型特点也不一样的，像有一些过滤油烟效果好，还有一些防止滴油效果好，一定要根据自己的需求来定。
3、噪音：在运转时发出的声音大小也是选择时的重点，要知道如果声音太大也是会影响到烹饪时的心情，而且噪音的大小这个跟电机、结构、烟道等有很大的关系，可以说这些也是影响的结果。
4、电机质量：电机是直接影响到质量问题的，在选择时，可以反复开启开关来对它进行测试，那么就可以这个声音来判断，如果杂音比较小的，说明它的质量就更好。