1、主料:葫芦瓜1只、蒜蓉适量、葱花适量。
2、葫芦削皮后洗干净切丝。
3、锅中倒油,油热后倒入葫芦丝。
4、葫芦丝炒至微软后加入蒜泥翻炒。
5、加入少许清水炒至断生,再撒上葱花翻炒均匀即可出锅。
6、葫芦丝本身就很清甜,不需其它调味料,加入少许盐即可。
1、主料:葫芦瓜1只、蒜蓉适量、葱花适量。
2、葫芦削皮后洗干净切丝。
3、锅中倒油,油热后倒入葫芦丝。
4、葫芦丝炒至微软后加入蒜泥翻炒。
5、加入少许清水炒至断生,再撒上葱花翻炒均匀即可出锅。
6、葫芦丝本身就很清甜,不需其它调味料,加入少许盐即可。