大家好,来为大家解答以上问题。铁观音是红茶还是绿茶,铁观音有几种类型很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.铁观音是红茶还是绿茶:铁观音,中国十大名茶之一,历史悠久。铁观音不仅是一个茶名,也是一个茶叶品种名。它的品质介于绿茶和红茶之间。属于半发酵茶,是乌龙茶。
2.铁观音有几种类型:清香铁观音具有“鲜、香、韵、尖”的综合特征。茶叶清新爽口,茶汤清澈明亮。
浓香型铁观音浓香型铁观音是一种独特的烘焙方法,已有百年历史。用温火慢烤,湿风急凉,茶香浓郁。
云香铁观音云香铁观音是一种传统的矫味方法,在120左右烘烤10小时左右,具有“浓、韵、润、特”的风味。
3.铁观音茶如何保存:保持干燥,不混放。
1.无论是复合膜袋泡茶还是罐装茶,都必须放在干燥的地方。
2.如果是散装茶,可以用茶包包好,放在有干燥剂(如块状不潮解石灰)的罐子或坛子里,盖紧盖子。
3.如果茶叶量少且很干,也可以用两层防潮薄膜袋包装密封,放入冰箱,不能与其他食物混放。