宁夏,与甘肃、陕西、内蒙古三省交界,处于中国雄鸡版图“心脏”的位置,地理位置非常显要,是中原文明和西北少数民族交叉的十字路口,总面积6.64万平方千米。
虽然宁夏自古就是兵家必争之地,这里也曾出过西夏王朝,可是很多人至今对它几乎一无所知,甚至有人以为它是甘肃或者内蒙的一个城市,如果问宁夏的省会是哪个城市,估计很多人没法第一时间回答出来,它可以说是西北最低调最没存在感的省(自治区)。
宁夏是回族自治区,首府(省会)银川,下辖5个地级市,2个县级市,9个市辖区,11个县,是中国水资源最少的省区,但还好“天下黄河富宁夏”。
奔腾的黄河流经宁夏时却变得温顺起来,古人引黄河水灌溉农田,形成了银川平原、卫宁平原,宁夏也因此被称为“塞北江南”。而宁夏的引黄古灌区也被评为世界灌溉工程遗产。
都说东北有三宝:人参、貂皮、乌拉草,而宁夏却有五宝:枸杞、甘草、贺兰石、滩羊二毛皮和发菜。虽然宁夏非常低调比较没有存在感,但是它的旅游资源和美食特产却是非常丰富。最著名的特产莫过于枸杞了,已经成为了宁夏的一张名片。
此外还有沙漠长出来的西瓜硒砂瓜,据说被康熙帝誉为瓜中之王,口感非常棒,是我吃过最好吃的西瓜(比新疆西瓜还好吃)。
而宁夏最让我念念不忘的却是吴忠手抓羊肉,是我吃过最好吃的羊肉,鲜、嫩、香,肥而不腻,即便只是水煮,只放盐巴,依然非常美味,这是我在宁夏时唯一一道一上桌就被抢光了的菜。
几乎只要吃过吴忠手抓羊肉的人都会对它赞不绝口,有网友说就为了一顿手抓羊肉他可以直接从广州飞到宁夏。
说起葡萄酒,很多人会想到法国,其实宁夏的葡萄酒也非常出名,曾经拿过多个国际大奖,只是宁夏的酒和宁夏一样比较低调。除此外宁夏还有羊杂碎、爆炒羊羔肉、蒿子面、炒烩肉、八宝茶等等美食。
除了美食外,宁夏的风景也特别迷人。图为沙湖日出,沙湖位于宁夏石嘴山市平罗县,半是沙漠半是湖泊,既可以骑上骆驼体验古代商代穿越沙漠之旅,也可以在湖泊里体验众多水上项目。
这里无论拍风景还是拍沙漠风情的人物照片都非常美,非常适合沙漠露营,景区里还有星空房,非常唯美。
中卫沙坡头,是宁夏的五A级旅游景区,在这里可以穿上古代服装骑上骆驼深入腹地,也可以乘坐沙漠越野车感受在沙漠里翻腾的极致体验,还可以坐溜索穿越黄河,或者在黄河上空蹦极,晚上还可以看梦幻又感人的《沙坡头盛典》。
除了沙湖、沙坡头外,宁夏还有镇北堡西部影城,曾拍过《大话西游》、《红高粱》、《新龙门客栈》等电影,以及西夏王陵、金沙岛、水洞沟、青铜峡黄河大峡谷等等景点,风景与内地的柔美截然不同,有一种辽阔壮观的大气。
宁夏,一个存在感非常低的自治区,据说最近两年正在大力发展旅游,相信不久的将来,它会是西北又一个热闹的旅游目的地。