芒种节气的气候特点是降雨量充沛,气温走高。这时湿气比较大,天气又比较闷热,这样的天气就会影响到人们的饮食,很多人会变得没有胃口,导致食欲不振,所以在芒种时节,饮食调理非常重要,此时要选择清淡、祛暑健脾的食物,多吃这几种食物,祛暑又健脾,顺应节气才能安然度夏天。
第一种食物:绿豆。绿豆是药食两用食材,有“食中佳品,济世之食谷”之美称。绿豆具有清热解暑的功效。
第二种食物:鸡蛋。鸡蛋是芒种的传统食物之一,而且芒种节气中还有端午节,鸡蛋是必吃的食物。鸡蛋有安神养心的功效,不仅能经受炎热的夏天,还能给生活带来圆满。
第三种食物,丝瓜。芒种时节,养阴生津“瓜族”当家。这个时节应该多吃养阴生津食物,比如黄瓜、凉瓜、西瓜、丝瓜、冬瓜等。