#钟薛高31℃放1小时不化？客服回应##钟薛高#近日，钟薛高“热度”高涨，让夏日的我们吃了个大瓜解暑。一网友测试结果，在31℃高温下，“钟薛高”雪糕近一小时后仍然没有“完全融化”，网友称“都不敢吃了”，“原来贵在胶水啊”。
钟薛高(谐音“中雪糕”，中式雪糕)
据报告显示，钟薛高六十多元的雪糕制作成本才六块钱，之所以卖出如此高价，估计是因为投入了过高的营销成本，这才导致了市场上雪糕产品价格的溢出，让顾客为之买单。
“雪糕刺客”是真的扎手。天气炎热时，打开平平无奇的冰柜“一不小心”就会拿出，看着这朴素的包装，心想价格再贵不也就十块八块的。结账时傻眼了，一根雪糕竟能卖到六十多，甚至还有过百的。
什么时候国民生活水平竟提高了这么多，一支看似“普普通通”的雪糕竟然可以等价近二十斤大米。就像许多网友说的“以前吃不起巧乐兹，现在却只吃得起巧乐兹”。
“雪莲”5毛钱一包13年没涨价，网友都劝厂家提价，不然这么低的价格，商家无利可赚就会选择不进货了。相比雪莲，网友好心劝提价。而对“钟薛高”却是抵制，纷纷认为是交“智商税”，“质不抵价”。
且在2019年4月3日和8月8日，钟薛高因“不加一滴水”、“特级红提”两次发布虚假广告，被分别处以行政处罚6000元和3000元，虽说这是之前的事，但也不能因此就拒绝这“高端品牌”。
在联系客服后称“雪糕融化会呈黏稠状，为提高雪糕的黏稠度，添加少量卡拉胶、瓜尔胶”。
大家可能不太了解，下面大概叙述一下。
明胶， 这是一种纯净的食品级胶，是以煮过的猪牛骨头、皮和筋腱为原料，经过脱脂、熬胶、过滤、蒸浓、防腐、凝练、切片粉碎面制成。
瓜尔豆胶。 是由豆科植物瓜尔豆的种子去皮去胚芽后，经过加压，水解、干燥、粉碎面制成。
阿拉伯胶， 是一种天然植物胶，取自一种豆科的金合欢树，由树的汁液凝结而成。
酪蛋白酸钠，它是以优质的高原耗牛奶为原料。采用科学的生产工艺精制而成。
卡拉胶，又称为鹿角菜，是通过海洋生物技术从红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体。
黄原胶 ，是一种纯天然生物合成胶，以淀粉为主要原料，经微生物培养、发酵、再提炼干燥而成。
以上的食品增稠剂绝大多数进入人体后不被人体消化吸收，如果胶，瓜尔胶、卡拉胶等，其作用与膳食纤维类似，但不可过量食用。至于含量是否超标，则需要公布食品含量报告表了
甚至有的不良商贩会为了自身利益，使用变质腐烂的动物皮或者回收的旧皮鞋来熬制明胶。当我们买一些较为“便宜”并且来路不明的雪糕时，可能就是在“啃食”别人的旧皮鞋了。
民以食为天，如若食品安全都不能保证，那就会对我们的生命带来严重的危害。想要做“高端品牌”可以，必须要食品安全过关，使用材料过硬，才能配得上相应的价格。