脂肪含量较高的食物主要包括有坚果类的食物，各种豆类，各种动物的肉类以及内脏等。脂肪含量较低的食物包括蔬菜，水果以及谷薯类的食物。具体我们生活中的这些食物主要包括哪些呢？今天我给大家来科普一下，非常有实用价值。
脂肪含量较高的食物主要包括有：
1.其中脂肪含量较多的坚果类的食物包括核桃，榛子，开心果，松子，巴坦木，瓜子，长寿果，榛子，夏威夷果，碧根果，腰果，板栗等。
2.各种豆类，只相对来说脂肪含量相对较高，包括黄豆，绿豆，黑豆，红豆，大豆，豌豆，豇豆，毛豆，芸豆，元豆，赤小豆，峨眉豆，扁豆，刀豆鹰嘴豆，木豆等。
3.动物的肉类，包括肥猪肉，肥羊肉，肥鸭肉，肥牛肉，肥鸡肉，鲜墨鱼，香海螺，对虾，基围虾，鲍鱼，海瓜子等。
4.动物内脏包括猪肝，牛肝，羊肝，猪大肠，牛肾，猪脑，羊脑，猪肚，牛肚，羊肚，以及猪牛羊的肾脏等。
脂肪含量较低的食物主要包括有：
1.蔬菜比如西红柿，黄瓜，竹笋，南瓜，冬瓜，小白菜，大白菜，菠菜，空心菜，豆芽菜，紫甘蓝，西兰花，苦瓜，卷心菜，芹菜，莴苣，竹笋等。
2.水果比如苹果，梨子，橙子，柚子，桃子，香蕉，西瓜，马蹄，香蕉，菠萝，火龙果，百香果，猕猴桃，葡萄，哈密瓜，香瓜，荔枝，龙眼，椰子，莲雾等。
3.谷薯类的食物包括大米，小米，玉米，糯米，高粱，小麦，红薯，紫薯，土豆，山药，芋头，木薯，甘薯等。
以上就是脂肪含量较多的食物和脂肪含量较少的食物。在营养均衡的基础上，尤其是对于高脂血症，肥胖的人群可以适当的摄入脂肪含量较少的食物为主，对健康是有益的。