易拉罐的材质是人们非常关心的,易拉罐的环保效果更是大家关注的,那么易拉罐加热有毒吗?接下来小编为您具体介绍一下。
易拉罐(yì lā guàn)是一种灌装饮料的容器。1959年,美国俄亥俄州帝顿市DRT公司的艾马尔·克林安·弗雷兹发明了易拉盖,即用罐盖本身的材料经加工形成一个铆钉,外套上一拉环再铆紧,配以相适应的刻痕而成为一个完整的罐盖。大部分的易拉罐是铝做的,所以我们炒菜都提倡用铁锅而不提倡用铝锅。
铝可通过自己的回收循环使用,降低材料成本,且受到环境组织的重视。欧美及一些易拉罐消费活跃地区,不断提高铝罐及铝质包装材料的回收率,在回收方面开展较早的国家,已不再争论废铝罐回收价值问题,而已变成日常的工作,而开展较晚的国家正在十分努力去做。但是铝材质的易拉罐加热也是有毒的。
因为易拉罐一般是有铝、锌合金制成,加热时会释放出有毒物质。因此在饮用易拉罐中饮品的时候,一定不要加热,这是因为在易拉罐的加工过程中,难免有些地方保护性涂料没涂上,或涂得过薄,致使罐内壁铝合金与饮料接触。而铝单质既能和酸反应生成铝盐,又能和碱反应生成偏铝酸盐。这会导致饮料中铝含量逐渐增大。铝元素的过量摄入对人体是有害的,世界卫生组织1988年就正式把铝确定为食品污染物,所以,许多发达国家已限制易拉罐的生产。再者为了安全,也是防止易拉罐加热过程中发生爆炸。
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