1、十全大补汤，选鲜料参加十味中药，五味小料，五味调料，细火炖制而成，既是一道咸鲜味浓的汤菜，又是一款药膳，富有养分，滋补身材，久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有必定的疗效。
2、体内有实热及阴虚火旺者不宜服用。由于十全大补汤功用更强，十全大补汤直接沿用古代配方，配方药量比八珍汤小30%。十全大补汤与八珍汤后果差不多，只是加了黄芪、肉桂，重于补脾益肺，其中肉桂有加强心阳、兴旺命火之功，从而使气血阴阳并补。
3、一般气血双虚而且体内寒气较重的情形才选用十全大补汤，否则容易发生严重上火等副作用，请应用前推敲。体内有寒的人，容易怕冷，舌头应当较淡。有湿、热及火的朋友，请勿应用。