作为青岛本土的龙头企业，利群以“惠民”为基础，一直肩负着保供惠民的重任。据统计，疫情爆发后，仅去年1-2月，利群就在山东、江苏、安徽、上海等地投放蔬菜水果15910吨、禽类产品2937吨、米面杂粮9603吨、饮用水2287吨，仅“利群网店”APP上的订单数就达155.26万个，成为人们购买生活用品的重要渠道。在封村封路的特殊时期，利群如何保障供应？后疫情时代，如何克服疫情带来的不利影响？未来，青岛在建设国际消费中心城市的道路上将提供哪些帮助？带着这些问题，我们采访了利群商业集团副董事长、总裁徐瑞泽。
利群商业集团副董事长、总裁徐瑞泽。
疫情是一个很大的考验。感谢员工的努力和坚持。
“疫情是一场大考，不仅对商贸企业如此，对各行各业也是如此，各行各业都不同程度地遇到了困难和挑战。”尤其是对于利群的电商来说，更是一个挑战。早在2004年，利群就开始探索线上商场，到了2017年，利群的线上业务平台实现了从b2c到o2o的转型。近年来，利群一直在努力促进线上销售。2019年刚完成服务器升级扩容，测试抗压能力。当时对网商平台的承载能力很有信心。结果第二年，我几乎被疫情搞瘫痪了。
徐瑞泽回忆，去年元旦中午，她接到一个配送同事的电话，说仓库“爆炸”了，今天配送完不了，需要支援。当天，利群召集青岛全体员工帮忙送货。从集团高管到后勤部门的领导和员工，他们都冲到第一线帮忙分拣理货，家家户户把货送到客户手中。当时顾客点的都是米、面、粮油等必需品，有的人甚至一次买了四箱矿泉水。让她非常感动的是，一个刚毕业的年轻女孩主动去当搬运工，用脚拎着一整箱矿泉水，坚持要帮同事们一起分享。
当时利群网商平台还是采用前端收货模式，需要送货到店，由消费者提货或者门店员工送货。在经历了疫情的冲击后，利群发现这种模式一旦遇到大量订单，效率大大降低，出错率高。然后我马上调整配送模式，改成仓库发货。平时仓库发货放在一边，比前端收款的时效性稍差。但是利群可以满足一天两次送货的要求。下午4点前下的订单当天送达，下午4点后下的订单第二天早上送达，基本能满足群众需求。这种经历过“大风暴”考验的工作模式，一直沿用至今。
当时有一个很大的问题，就是很多商品供不应求，尤其是水果、蔬菜等农产品。人进不去，货出不去。为保障民生供应，采购中心同事积极与产地村委会、供销社沟通，村民将农产品推出村口防控点，再由采购人员自行装车运回。这样扩大了接收渠道，保证了果蔬等农产品的供应。利群及其供应商在战时可以快速相互合作，这是建立在长期合作的基础上的。得益于利群多年在供应链上的努力，通过“自营+统一配送”的方式，实现了与上游厂商的直接合作，价格和供应都有保障。
在日常生活中勤勤恳恳、脚踏实地的工作，在危机时刻脱颖而出，战斗和反抗。正是利群员工的辛勤付出和责任担当，让利群经受住了疫情的考验。
利群自营的“福兴”豆制品品牌。利群自营品牌“福兴”豆制品。
它是客户的宝贵财富，持续维系着社区。
除了疫情期间“利群电商”快速发展之外，利群还利用疫情之机，建立了社区和直播的新生力量。
“社区由商场自己管理。虽然没有详细的统计，但很多商场都有15个以上的购物群，每个购物群都有400多人。”徐瑞泽说，这是一个非常巨大的体量，而且都是住在商场附近的精准客户。“客户是我们生存的基础，这是我们宝贵的财富。我之前了解到，所有门店在疫情期间还是有建立销售群的，未来如何继续使用这些群是一个正在讨论的内部问题。”
“我们也做了直播，但我们还是生活必需品，电器和服装的销售还没有恢复到疫情前的水平。”直播是由年轻员工进行的。虽然有时候晚上十一点或者十二点才下班，但是年轻人聚在一起，大家都很开心。他们经常拍摄一些幕后花絮，然后发给Tik Tok和视频号。虽然现在营销的东西少了，还没有成为带动销售的重要渠道，但是给了年轻人建立和发展的机会。
消费主力军的变化年轻人渴望在商场中找到共鸣。
年轻人更了解年轻人，所以我们应该给他们更多的机会倾听他们的声音。目前消费主力军已经从70后到80后、90后，甚至00后会马上崛起。年轻人喜欢什么，为什么进入商场？即使他们什么都不买，你能做什么活动来吸引他们去商场？她经常给员工分配这样的任务，让他们有不同的想法。
徐瑞泽观察到，如今的年轻消费者更追求个性，他们渴望在商场中找到共鸣。不仅是有共同语言的人，还有感兴趣的活动，连商场里的美女和装饰品都很重要。如果是自己喜欢的IP和风格，即使什么都不买，也会来看看，玩玩，拍个照。因此，事实证明，商场可能只需要考虑消费者需要什么产品，让消费者一站式购物，然后购买质量更高、价格更好的产品。现在，我们不能只满足这个条件，还需要满足消费者的需求找到共鸣。比如让年轻消费者在商场找一个可以和女朋友坐在一起聊天的地方，情侣可以手牵手逛街的感觉，或者是适合家庭休闲娱乐的场景。
为此，近年来，在美晨方面，利群旗下的商场都做出了很大的努力。以金顶为例，装修从平面到立体，从浅色调到有色彩冲击的色彩。为了保持新鲜度，可以两三个月调整一次。此外，去年商场还做了很多吸引年轻人的活动，推出了汉服秀、时尚品牌秀等年轻人喜欢的项目，以及宫岛馆等休闲娱乐体验项目，吸引年轻人到店。
青岛建国际消费中心城市 目标宏大且靠谱把青岛建设成为国际消费中心城市的目标是远大而可靠的。
打造国际消费中心城市，打造“青岛购物”品牌，是青岛“十四五”商务工作的重点。徐瑞泽说，方案发布后，她也仔细研究过。这个目标雄心勃勃，非常可靠。青岛有先天优势，也积累了一些成绩。
比如国际知名度，2008年奥运会之后，青岛的知名度达到了更高的水平，加上海尔、青岛啤酒等品牌的加持，在国际上的影响力更大。交通便利方面，对外，青岛本身是港口城市，新机场马上投入使用，国际航线扩大，陆海均可空；对内，青岛已接入地铁，城市轨道网络不断增加，串联各大商务区，出行非常方便。就城市繁荣而言，这需要政府的政策引导和所有商业企业的共同努力。这是青岛市政府这些年一直在做的事情。作为一家商业企业，利群深受其感动。因此，她认为青岛建设国际消费中心城市，其实是天时、地利、人和。从各方面来说，它都有条件，是等量引起质变和积累的时刻。
那么利群能做些什么把青岛建设成为国际消费中心城市呢？徐瑞泽认为，主要有两个方向，一方面是提高消费者舒适度，另一方面是促进城市繁荣。通过硬件设施的翻新升级，让新店设计得更加人性化，从而提升商场的商业氛围和舒适度。另一方面，通过做活动，介绍时尚品牌，可以促进城市繁荣。
除药房外，利群还新开辟了洗衣业务，为便利生活再加码。除了药店，利群还开设了新的洗衣业务，为生活的便利性增加了更多的资金。
“品牌圈经常说青岛的市场不好做，说我们没有满足品牌成长的土壤。其实这是一个需要大家共同努力，长期培养的过程。”这是利群一直在做的事情。希望我们能做好品牌，尤其是一些时尚品牌。其实需要专业的操作，不是简单的介绍就能完成的，也不是照搬模式就能做到的。我们要不断更新调整。只有做好第一品牌店，才能扭转品牌圈对青岛营商环境的印象，也是利群提升知名度和美誉度、相互促进的机会。
此外，作为台东商圈的“老大哥”，利群一直关注并配合台东步行街改造。徐瑞泽透露，这条街的改造方案其实已经做了好几个版本。经过多次讨论，我们还去了上海、北京等地参观学习。每个人都在为装修提建议。利群的想法是加入一些台东自己的特色，不仅仅是干净和时尚。街道不是平的，而是多维的。两侧建筑亮化，商业项目要与街道主题风格巧妙搭配，给消费者和游客带来身临其境的体验。在完善硬件和环境的同时，保持青岛和台东的特色，做好商业路线规划也是非常重要的。
“城市繁荣需要我们所有人的共同努力。我们的行业需要更多的人才和新鲜血液。利群从不排斥身边的同行，但要努力让圈子变坏，而不是恶意竞争。”
深耕全国市场做百年企业。
“很多年前，我们说要做上市公司，这个愿望在2017年实现了。上市后，我们觉得要走出山东，成为一个民族企业。2018年，我们还通过收购乐天华东店，迈出了走向全国的第一步。目前我们走向全国的效率还不够高，覆盖面和曝光度还没有达到我们的目标。所以，如何把利群打造成一个稳定的民族企业，可能还需要几年的时间来深化提炼，进一步打牢基础。”
对于未来，徐瑞泽表示，不同时期企业的目标可能会不断变化，但做百年企业、为客户提供更便捷生活的目标并没有改变。“不断满足人们对美好生活的向往”的本质永远不会过时。
利群自有品牌和品牌集合店，覆盖生活方方面面。利群有自己的品牌和品牌集合店，覆盖生活的方方面面。