在这个吃桃子的季节，你可能会经常听到这样的话：买桃子的时候，千万别买尖头的，和长尖的西红柿一样，它们都是打了激素的，吃了对身体有害。
但爆炸营养课堂的营养师要告诉大家，尖头的西红柿和桃子，都是可以放心吃的：
懂种植的人其实都知道，桃子一般是不会使用植物激素的。在西红柿的培育中，往往会使用生长调节剂（一种植物激素），是为了增加它的坐果率。可桃子非常容易挂果，根本就不需要使用生长调节剂。
之所以有些桃上有尖，而有的桃上没有果尖，主要是因为它们的品种不同，和打激素没有任何关系。不信大家可以去售卖桃子的地方看一下，同样品种的桃子，如果长尖就全部都是尖头的，如果不长就全部都没有尖头。
至于西红柿，虽然我们前面说到西红柿的培育中会用到生长调节剂，但这种植物激素也不是造成“尖头西红柿”的原因。其实，这种西红柿就是“畸形果”。换句话说，就是番茄在生长过程中出现了畸形，所以才会长的“与众不同”
可能有些人会有疑问，就算出现畸形也是极少数吧，可为什么生活中会看到“尖头番茄”成堆的放在一起呢？
实际上，之所以会出现畸形，往往是因为番茄没有培育好，比如光照不足和浇水不够。所以在相同生长条件下的番茄，都可能会出现畸形。但归根到底，这些都是无害的果实，是可以放心食用的。
说到这里，就不得不再说说植物激素。在种植蔬果的过程中，很可能会用到生长调节剂等植物激素。
在生活中，很多人只要看到“激素”两个字就害怕，可是目前广泛使用的那些植物激素，都是毒性很低或者无毒的。而且在施用之后基本都能自动降解，哪怕最后在蔬果上有少量的残留，再经过冲洗之后，也远远低于权威机构制定的“安全标准”。
另一方面，这些激素既然叫做植物激素，自然是作用于植物身上的。被人体吃进肚子里，往往也起不了什么效果，所以大家无需害怕它们。
其实总有人问爆炸营养课堂的营养师，怎样才能购买到绿色健康的蔬果。这里我们的建议的是，与其去研究哪种蔬果更安全，不如去了解哪种购买渠道更安全。从靠谱的正规渠道购买蔬果，往往才是保障蔬果质量最好的办法。
各位朋友，你遇到过这样的西红柿或桃子吗？你觉得这样的食物能吃吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。