假冒伪劣食品充斥市场、泛滥成灾，已成为我国经济生活中的一大公害，成为与人民生命攸关的重大社会问题。那么，假冒伪劣食品会引起哪些常见疾病呢？
首先我们来了解下市场上假冒伪劣等问题食品的主要有哪些表现形式？
1、往食品中混入异物；
2、食品中添加剂或微生物指标（主要是细菌总数）严重超标或掩盖食品中变质部分；
3、掺入外观类似物质、或混入低档物质；
4、用劣质品假冒优质名牌食品；
5、商标侵权食品；
6、抽提食品中有效成份或掺入水份或其他成份；
7完全以代用品冒充天然食品；
8、更改或伪造食品保质期或生产时间；
9、缺斤少两或份量不足；
10、食品标签标注的主要内容与实际不符。
那么，假冒伪劣食品易引起哪些常见疾病呢？
1、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标，还能产生亚硝胺、铅等致癌物质，食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。
2、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃，在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂，食用过量会对中枢神经系统造成危害。
3、不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标，不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标。
4、三无”食品：可能是过期食品、含有色素和防腐剂的食品，甚至是地下工厂生产的食品。食用了这一类食品，吃过后轻则腹痛，重则呕吐、腹泻、以至食物中毒。——特别严重者，直接见上帝 。
以上就是假冒伪劣食品会引起的常见疾病的介绍，小伙伴们都害怕了吗？作为消费者，在食品消费时遭遇定型包装食品已过期、食品霉变、食品异味、食品有异物等情况时应该投诉举报，坚决抵制假冒伪劣食品。
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