齐大饥。黔敖为食于路，以待饿者而食之。
白话：齐国闹饥荒。富人黔敖在路边备饭食，施舍饥民。
有饿者，蒙袂辑屦，贸贸然而来。
白话：有个饥民，用破衣蒙着脸，跌跌撞撞走来。
黔敖左奉食，右执饮，曰：“嗟！来食！”
白话：黔敖左手端食，右手端汤，说道：“哎！来吃呀！”
扬其目而视之，曰：“予惟不食嗟来之食，以至于斯也！”
白话：饥者抬起头看着他说：“我正因为不吃施舍的食物，才落得这个地步！”
从而谢焉，终不食而死。
白话：黔敖紧跟上去道歉，但饥者终因不吃而饿死。
选自《礼记.檀弓下》。
跋：近几日，读古文，有感而译成白话。在本文，“嗟来之食”，指不礼貌地招呼，带有侮辱性的施舍。古有“志士不饮盗泉之水，廉者不受嗟来之食”的说法，是中国古代文人的风骨！
朱自清教授，晚年患严重的胃病，他每月的薪水仅够买3袋面粉，全家12口人吃都不够，严重营养不良。1948年，美国支持国民党发动内战，鉴于国内饥荒，用面粉接济中国，引起了有骨气的中国文人抵制。吴晗请朱自清在“拒绝领美援面粉”的宣言书上签字，他毅然签了名并说：“宁可贫病而死，也不接受这种侮辱性的施舍。”这年8月12日，朱自清贫困交加，在北京逝世。
贫贱不能移的骨气在朱自清身上体现得淋漓尽致。不吃“救济粮”不仅是高贵人格的表现，更是建国前爱国文人风骨的体现。