自古以来，百合花就是诗人骚客吟咏的对象，对她喜爱有加，尤其是百合花淡淡的清香，还有那清纯高雅的气息，都让人赏心悦目！
百合，因为它的鳞茎是由许多白色的鳞片层环抱而成的，就像白莲花一样，常被人们寓意百年好合的寓意。恋人之间，百合与玫瑰，就像感情保鲜剂一样，每逢情人节、七夕节，男人们都要捧一束鲜花送给他们的爱人，用玫瑰表达爱意，用百合证明情深！
百合花深受女人们的喜爱，也是男士朋友表达爱意的好帮手。
百合除了这些作用，在中医学里，也是一味好中药。中医学认为，百合味甘，性微寒。归心、肺经。具有养阴润肺，清心安神的功效。对于阴虚久咳、痰中带血、失眠多梦、精神恍惚，都有不错的疗效。
在春季，北方纷飞的柳絮，南方绵绵的细雨，很多人在不经意间就与咳嗽君撞个满怀。话说，咳嗽有多难受，只有经历过才懂得，那种咳得眼冒金星，感觉整个人都在旋转，好像骑在旋转木马上一样，只是骑在旋转木马上是开心的，而咳嗽却是痛苦的！
治疗咳嗽的方法有很多，百合就是其中一味良药，但要分清证型，对症下药才有效。
若为肺阴虚引起的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，因百合甘凉清润，归心、肺经，善于清肺润燥止咳，可用百合润肺止咳。
比如人们比较熟悉的百合固金片，就有养阴润肺、化痰止咳的功效。可用于肺肾阴虚、干咳少痰、咽干喉痛等症。
春季，是一个咳嗽多犯的季节，同时也是睡不醒的季节。但有的人偏偏就是热病后余热未消、失眠多梦睡不好，心情抑郁、神思恍惚，令人烦躁不已！则可使用百合，发挥其清心除烦、宁心安神的功效。另一方面，百合有镇静和催眠的作用，可改善睡眠，提高睡眠质量。
百合润肺止咳、宁心安神，是男人女人都爱的功效。而百合富含维生素和黏液质，有益于皮肤的新陈代谢，因而有一定的美容作用！这一点，相信会收到更多女人的珍爱！